باك  رمضان سلو بالزنجلان البلدي هو باك تقليدي متكامل مُعدّ خصيصًا لتحضير السلو المغربي الأصيل خلال شهر رمضان. يجمع هذا الباك بين مكونات طبيعية مختارة بعناية، تُستعمل في الوصفات المغربية العريقة، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية وطعمها الغني.

هذا الباك مثالي لتحضير سلو صحي، مشبع وطاقي، مناسب لوجبة السحور أو الإفطار، ويُعدّ خيارًا عمليًا للعائلات التي ترغب في الحفاظ على التقاليد الرمضانية مع جودة عالية وتوفير في الوقت.

مكونات الباك

1 كلغ لوز

1 كلغ زنجلان بلدي منقى، مغسول ومحمّر

1 كلغ كاكاو بلدي

2.5 كلغ طحين محمّر (دقيق كامل + شعير + فورص)

125 غ حبة حلاوة منقية

125 غ نافع منقى

125 غ قرفة

2 كوزة

مسكة حرة