Le mix Bread B de Schär permet de réaliser facilement un pain blanc sans gluten, à la mie moelleuse et au goût doux. Conçu pour garantir une excellente levée et une texture homogène, il convient parfaitement aux sandwichs et aux petits-déjeuners. Un incontournable pour les personnes intolérantes au gluten recherchant un pain de qualité.